Szkolna stołówka

4 – 5.05.2023r.

CZWARTEK

barszcz czerwony zabielany (300 ml) placki ziemniaczane z śmietanowym kleksem (320g ) kompot  z owoców mieszanych ( 200ml), banan

(marchew, seler, pietruszka  ,por, buraki , koncentrat barszczu „Krakus”, kapusta biała, cytryna, mąka pszenna  typ 450 ,śmietana 12%(mleko), koperek świeży, ziemniaki, jajko , mix owoców mrożonych ,  olej rzepakowy Kujawski ,cebula,  miód naturalny wielokwiatowy ,przyprawy1,3,7,9

PIĄTEK

zupa fasolowa  z ziemniakami ( 300 ml) jajko gotowane w sosie koperkowym( 1 szt+ 0,60 ml) sałatka z kapusty pekińskiej i rzodkiewki z dodatkiem szczypiorku(120g) kompot z jabłek ( 200 ml)

fasola  „Jaś”, marchew, por, seler, cebula, boczek wędzony wieprzowy,  śmietana 12%( mleko) mąka pszenna typ 450 koperek świeży, ryż długoziarnisty, jabłka świeże, miód naturalny, mleko 3,2%,drożdże świeże, jajko , olej rzepakowy, mąka pszenna typ 450 (gluten), kapusta pekińska, rzodkiewka, szczypiorek, olej słonecznikowy, cytryna jabłka świeże miód naturalny wielokwiatowy przyprawy, cukier) 1,3,7,9,10

8 -12. 05. 2023

PONIEDZIAŁEK

Zupa pomidorowa z ryżem i koperkiem (300ml) kaszotto z warzywami (300g) kompot z owoców mieszanych( 200ml),

(  marchew, seler, pietruszka korzeń, koperek świeży, ryż biały , mąka pszenna, śmietana 12%(mleko), koncentrat pomidorowy 30%,kasza jęczmienna i gryczana (gluten),boczek wędzony wieprzowy(gorczyca) ,cukinia świeża, brokuł mrożony, miód naturalny, cebula, mieszanka owoców mrożonych, przyprawy)  1,7,9,10

WTOREK

Rosół z makaronem i świeżą zieloną pietruszką (300ml) filet z kurczaka panierowany( 120g) ziemniaki puure z masełkiem i świeżym koperkiem( 180 g) Surówka z z marchewki z dodatkiem ananasa(120g) Woda źródlana z miętą( 200ml)

( kurczak świeży na wywar, marchew, seler, ,por ,świeża zielona pietruszka , cebula, makaron jajeczny (gluten, jajko)mąka pszenna typ 450, filet z kurczaka ,bułka tarta pszenna(gluten), jajko, olej rzepakowy Kujawski, ziemniaki,

mleko 2%masło 63% (mleko),koperek świeży, marchewka  świeża, ananas z puszki, cytryna, olej słonecznikowy, woda źródlana , świeża mięta, przyprawy) 1,3,9

ŚRODA

Zupa z fasolki szparagowej z grysikiem ( 300 ml) bigos z kapusty kiszonej i białej z mięsem i kiełbasą(300g) pieczywo (100g) kompot z jabłek ( 200 ml)

(skrzydło świeże z kurczaka na wywar, marchew, pietruszka, seler ,por, fasolka szparagowa żółta i zielona mrożona, kasza manna(gluten) kapusta biała, kapusta kiszona, łopatka wieprzowa b/k ,boczek wieprzowy wędzony( gorczyca),olej rzepakowy Kujawski, koncentrat pomidorowy 30%, czosnek świeży ,jabłka świeże, pieczywo pszenne (gluten),świeża mięta, miód naturalny, przyprawy) 1,9,10

CZWARTEK

Zupa jarzynowa (300ml) makaron penne  w sosie śmietanowym z kurczakiem (300g) Kompot śliwkowy  (200ml)

(pietruszka, marchew, seler, por, ziemniak, kapusta biała,groszek zielony mrożony, mąka pszenna typ 450 ,śmietana12% (mleko),makaron z mąki durum(gluten) cebula,  olej rzepakowy Kujawski , śmietana 12%( mleko),ser żółty(mleko) , filet z kurczaka świeży,brokuł mrożony,  śliwka mrożona ,miód naturalny, przyprawy) 1,7,9

PIĄTEK

Zupa szpinakowa z ziemniakami( 300 ml) filet z morszczuka  w sosie z duszonymi warzywami (100g+160g) Ziemniaki tłuczone z masełkiem (180g) woda Źródlana  (200ml),banan

( szpinak mrożony, marchew, pietruszka korzeń , seler, por,  cebula, śmietana 12%(mleko),mąka pszenna typ 450 (gluten), filet z morszczuka mrożony, koncentrat pomidorowy 30%,mleko,masło 63% (mleko),ziemniaki, banan miód naturalny, przyprawy)1,2,7,9,14

15 – 19. 05. 2023R.

PONIEDZIAŁEK

Fasolka po bretońsku  (320ml)
pieczywo(100g)
herbatka z owoców leśnych( 200ml),
sałatka owocowa(100g)

( boczek wieprzowy wędzony ,kiełbasa śląska z wysoką zawartością mięsa ,fasola biała, cebula, koncentrat pomidorowy 30%, mąka pszenna typ 450(gluten),olej rzepakowy Kujawski ,pieczywo pszenne, herbata ekspresowa, świeże owoce: banan, kiwi, truskawka, jabłko, przyprawy)  1,10

WTOREK

Żurek wielkopolski z białą kiełbasą( 300 ml)
kotlet mielony drobiowo-wieprzowy(1 szt/120g )
Ziemniaki puree z masełkiem i świeżym koperkiem(180g)
gotowane buraczki z jabłkiem(120g)
woda źródlana  ( 200 ml)

(boczek wieprzowy wędzony, biała kiełbasa parzona, zakwas na żurek, śmietana 12%(mleko), ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler ,por, łopatka wieprzowa b/k, filet z kurczaka świeży, cebula, jajko, bułka tarta pszenna, olej rzepakowy Kujawski, buraki, jabłko, olej słonecznikowy, ziemniaki, masło63%(mleko), koperek świeży, mleko2%, woda źródlana, przyprawy) 1,3,7,9,10

ŚRODA

krupnik z świeżą zieloną pietruszką (300ml)
kolorowy makaron ze szpinakiem i gotowanym kurczakiem( 300g)
kompot z jabłek ( 200ml),

( udko z kurczaka świeże na wywar,marchew, seler ,por ,pietruszka korzeń i świeża zielona pietruszka ,  cebula, ziemniaki,makaron z mąki durum kolorowy (gluten)śmietana 12% ( mleko)mąka pszenna typ 450,czosnek świeży, cebulka zielona, filet z kurczaka  swieży, jabłka, przyprawy,miód naturalny ) 1,7,9

CZWARTEK

zupa kalafiorowa  z grysikiem( 300 ml)
jajko sadzone (1 szt) ziemniaki puree z masełkiem i koperkiem(180g)
marchewka gotowana (120g)
woda  żródlana z sokiem z cytryny  (200ml)

(świeże udko z kurczaka na wywar  marchew, pietruszka korzeń i zielona,seler ,cebula,kalafior mrożony, kasza manna (gluten) , masło63% (mleko),mleko2%,ziemniaki,  koperek świeży, jajko,marchew, cytryna ,przyprawy)1,3,7,9

PIĄTEK

zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem(300ml)
kluski serowe z masełkiem ( 300 g)
kompot z owoców mieszanych (200ml), banan

(pietruszka, marchew, seler, por,koperek, ogórki kiszone, ryż biały, mąka pszenna typ 450 ( gluten), śmietana 12% ( mleko),ziemniak, mąka pszenna typ 450 jajko ,masło82% (mleko) ser biały półtłusty( mleko), mąka ziemniaczana, cukier wanilinowy, bułka tarta pszenna,mieszanka owoców mrożonych,banan, przyprawy) 1,3,7,9

22, 26, 29, 30, 31 . 05. 2023R.

PONIEDZIAŁEK

rosół z lanym ciastem (320ml)
gulasz wieprzowy(120g+60ml) kasza gotowana mix(180g)
sałatka z ogórka kiszonego i marchewki(120g)
kompot z jabłek (200ml)

( udko z kurczaka na wywar, cebula, marchew, pietruszka korzeń i natka, seler , mąka pszenna typ 450(gluten), jajko, szynka wieprzowa, olej rzepakowy Kujawski ,kasza jęczmienna , kasza gryczana (gluten),ogórki kiszone, olej słonecznikowy, jabłka świeże, miód naturalny, przyprawy)  1,10

WTOREK

ŚRODA

CZWARTEK

PIĄTEK

zupa jarzynowa ( 300 ml)
kotlet rybny z mintaja(1 szt/120g )
Ziemniaki puree z masełkiem i świeżym koperkiem(180g)
surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka (120g)
woda żródlana  z miętą( 200 ml)

( marchew, seler, pietruszka, por, ziemniaki, kapusta biała, fasolka szparagowa, śmietana 12%(mleko),mąka pszenna typ 450(gluten) ,filet z mintaja, bułka pszenna , bułka tarta pszenna, mleko 2%,olej rzepakowy Kujawski, jajko, ziemniaki,   masło63%(mleko), koperek świeży, mleko2%, kapusta kiszona, marchew, jabłko, pietruszka zielona, olej słonecznikowy, woda źródlana mięta świeża, przyprawy) 1,3,7,9,10

PONIEDZIAŁEK

Zupa z kalarepy z jajkiem (300ml) ryż z sosem truskawkowym( 300g) woda źródlana( 200ml),

( żeberko wieprzowe  świeże na wywar, marchew, seler ,por ,pietruszka kalarepa świeża ,  cebula, ziemniaki, mąka pszenna typ 450 (gluten)śmietana 12% ( mleko),jajko, ryż biały, mleko 2%,cukier wanilinowy, truskawka świeża,  przyprawy, woda źródlana ) 1,3,7,9

WTOREK

zupa grochowa  z ziemniakami( 300 ml) wieprzowina duszona z warzywami (120g+ 100g) ziemniaki gotowane(180g) kompot z jabłek   (200ml)

(boczek wieprzowy wędzony, kiełbasa śląska wysokomięsna,  marchew, pietruszka korzeń ,seler ,cebula, mrożony, groch łuskany, szynka wieprzowa fasolka szparagowa mrożona, brokuł mrożony olej rzepakowy Kujawski ,  mąka pszenna typ 450(gluten)ziemniaki,  jabłka świeże, miód naturalny ,przyprawy)1,9,10

ŚRODA

zupa krem z marchwi z prażonym słonecznikiem i zieloną pietruszką (300ml) łazanki z kapusty kiszonej i białej  z mięsem drobiowo-wieprzowym ( 320 g) kompot z owoców mieszanych (200ml), banan

(pietruszka, marchew, seler, por,ziemniaki, zielona pietruszka , słonecznik łuskany,kapusta biała, kapusta kiszona, makaron z mąki durum(gluten), filet z kurczaka , łopatka wieprzowa b/k, olej rzepakowy Kujawski, cebula, mieszanka owoców mrożonych,miód naturalny, przyprawy) 1,3,7,9